Alhambra - Comida Marroquí & Mediterránea

Auténtica comida marroquí y mediterránea en un ambiente acogedor.

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,3(70)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: C. Antonio Martelo, 6, Carretera de Cádiz, 29006 Málaga, España
Sitio web: https://alhambracocinamarroqui.es
Teléfono: 695 03 19 51

Alhambra - Comida Marroquí & Mediterránea es un encantador restaurante ubicado en C. Antonio Martelo, 6, en la Carretera de Cádiz, Málaga. Este establecimiento se especializa en ofrecer una deliciosa fusión de sabores marroquíes y mediterráneos, destacando platos como el cuscús y el tajín, que transportan a los comensales a un viaje culinario único. Su ambiente acogedor y decorado con elementos típicos crea una experiencia auténtica que invita a disfrutar de cada bocado. Además, su proximidad a la playa de la Malagueta y al centro histórico de Málaga lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida después de explorar la ciudad. Sin duda, Alhambra es una joya gastronómica que no te puedes perder.

Menú

Nombre	Precio
Couscous	€10-€15
Tagine	€12-€18
Pastilla	€8-€12
Harira	€6-€10
Méchoui	€15-€20

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Couscous

El plato principal que se presenta es una deliciosa combinación de sémola, carne y una variedad de verduras. La tradición de incluir siete verduras le otorga un sabor único y equilibrado, resaltando la frescura de cada ingrediente. La textura de la sémola complementa perfectamente la jugosidad de la carne, creando una experiencia gastronómica satisfactoria. Sin duda, un plato que refleja la riqueza de la cocina tradicional.

Tagine

El tagine es un plato que realmente destaca por su sabor y textura. La carne, el pollo o los vegetales se cocinan lentamente, lo que permite que los ingredientes se mezclen de manera exquisita. El uso del recipiente especial no solo es tradicional, sino que también realza el aroma y la presentación del guiso. Sin duda, una experiencia culinaria que vale la pena disfrutar.

Pastilla

El pastel de hojaldre relleno de pollo, almendras y especias es una delicia que no se puede pasar por alto. La combinación de sabores es equilibrada, con el pollo tierno que se complementa perfectamente con el crujiente de la masa y el toque de las almendras. A veces, la adición de mariscos aporta un giro interesante. Sin duda, una opción reconfortante para disfrutar en cualquier ocasión.

Harira

La sopa espesa de tomates y lentejas es un plato reconfortante que resalta los sabores tradicionales del Ramadán. Su textura rica y su mezcla de ingredientes frescos la convierten en una opción perfecta para romper el ayuno. Cada cucharada ofrece un equilibrio entre la suavidad de las lentejas y la acidez de los tomates, creando una experiencia culinaria satisfactoria y nutritiva. Sin duda, un must en esta época del año.

Méchoui

El cordero asado a la parrilla es una experiencia culinaria que no se puede pasar por alto. Su marinada, rica en especias y hierbas, realza el sabor de la carne, aportando una profundidad que deleita al paladar. La cocción a la parrilla le confiere un toque ahumado irresistible. Sin duda, un plato que refleja la tradición y el arte de la cocina, perfecto para disfrutar en buena compañía.